Concept

フルーツ大福、おむすび、そして時代は変わる。
“肉菓子”は、京都発祥のお菓子で、「牛しぐれ」「豚しょうが」「鶏てり」と日本では定番の食材を大福にしました。
今までありそうでありえない大福は、 塩味の効いた食材に、甘味のあるもちもちとしたお餅を包んでおります。
その大福の概念を覆す、新感覚のパワーフード。
一粒の肉菓子からかぎりなき福を。

一粒の大福にこだわる「かぎりなき福」は、 自分へのご褒美はもちろんのこと、 大切な人に「ささやかな気持ち」を伝えてほしい。
ほんの些細なことから生まれる会話や笑顔、 そして「ささやかな気持ち」から無限に大きな福を招かれますように願っています。
そんなお客様の大きな福を思い描きながら、 ひとつひとつ丁寧にお作りしております。